ELRO 2300 KOCHAPPARATE
Ein robustes und langlebiges Technologiekraftpaket
Das premium Produkt für Ihre höchsten Qualitätsansprüche
- Lebendauer 20 + Jahre bei maximaler Produktionsleistung
- Robusteste Konstruktion der Belastungskomponente
- Flacher Boden: Anrösten von Gargut möglich
- Kantenabrundung R2
- Hygienescharniere
- Schutzklasse IPx9K
- ELRO Vakuumheizsystem garantiert einen gleichbleibenden Temperaturverlauf
Die einzigartigen Funktionen der ELRO 2300 Kochapparate
- Hinterlegte und programmierbare Kochprogramme
- Steuerung mit Touchscreen und visueller Überwachungsfunktion dank abgesetzter Steuerung
- ELRO High-Speed
- Elektrische oder manuelle Kippung
- Zwei Kesseltypen: Runde Kessel: 75 L bis 200 L
- Rechteckige Kessel 200 L und 300 L
- Elektrisch und dampfbeheizt
- Mischbatterie mit Wasserdosier-System
- 0.35 bar Druck-Option
- Leistungsoptimierung mit ELRO PMS
- Vier verschiedene Installationsvarianten
Ihre Vorteile
Die Perfekte Lösung für Ihre Ansprüche
Flexibel und adaptierbar an alle Bedürfnisse
Optionen und Zubehör
Technische Daten
Die Details zu den ELRO 2300 Kochapparaten sind auf dem technischen Auszug unten ersichtlich oder laden Sie ganz einfach unsere Broschüren und Factsheets der jeweiligen Apparate nach Ihrem Wunsch herunter.